Просто. Но вкусно и полезно! Кулинарные рецепты от мужчин:)

Форум для прекрасной половины нашего сообщества.

Модератор: Вячеслав Заднипранец

Ответить
Аватара пользователя
Решетняк-80
Сообщения: 392
Зарегистрирован: 22.02.2006 13:52
Год выпуска: 1980
Откуда: Пермь
Благодарил (а): 112 раз
Поблагодарили: 353 раза
Контактная информация:

Re: Просто. Но вкусно и полезно! Кулинарные рецепты от мужчин:)

Сообщение Решетняк-80 » 20.09.2017 18:41

Захожу в магазин в Перми...и не мог не поддержать производителя !!!!!!!!))))
Вложения
20170909_144949.jpg

Mechtilde
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 21.10.2017 21:57
Год выпуска: 2012
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Re: Просто. Но вкусно и полезно! Кулинарные рецепты от мужчин:)

Сообщение Mechtilde » 21.10.2017 22:13

Валерий Шатров писал(а):Пусть всегда будет солнце!(с)
Из чего сделан этот блин?
Из овсяных хлопьев! Рецепт прост: овсянка перемалывается в кофемолке, далее классическая выпечка блинов. Мне понравилось))
Ого! Никогда такое не пробовала. Вкусно?

Аватара пользователя
Валерий Шатров
Сообщения: 13947
Зарегистрирован: 29.07.2004 23:23
Откуда: АВВАКУЛ-76
Благодарил (а): 5521 раз
Поблагодарили: 14517 раз
Контактная информация:

Re: Просто. Но вкусно и полезно! Кулинарные рецепты от мужчин:)

Сообщение Валерий Шатров » 24.10.2017 00:39

Вот такой завтрак был на даче в эти выходные

Теплая октябрьская осень заглядывала своей рыжестью на накрытый для завтрака стол.
Изображение

Клубника со сметаной на блине, да который потом красиво свернуть... Ну очень вкусно)
А солнечная осень есть даже на ноже...
Изображение

viks24
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 12.11.2017 17:57
Год выпуска: 2000
Поблагодарили: 2 раза
Контактная информация:

Re: Просто. Но вкусно и полезно! Кулинарные рецепты от мужчин:)

Сообщение viks24 » 12.11.2017 19:23

Котлеты по киевски
Изображение
Ингредиенты:
Панировочные сухари — 200 Грамм
Куриная грудка — 400 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Пучок зелени — 1 Штука
Растительное масло — По вкусу
Соль, специи — По вкусу

Количество порций: 2

Куриную грудку разрежьте на две части и хорошо отбейте.
Подготовьте панировочные сухари, кляр из взбитого со щепоткой соли и перца яйца, а также начинку для котлет из замороженного сливочного масла и измельченной зелени.
На кусочек мяса положите немного начинки и сверните в виде рулета, плотно закрыв края.
Дважды окуните котлету к кляр и панировку.
И обжарьте со всех сторон на растительном масле. Предпочтительнее жарить во фритюре, но можно обойтись и обычной сковородой. На стол подавайте в горячем виде.


Ninel
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 14.01.2018 20:24
Год выпуска: 98
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:

Re: Просто. Но вкусно и полезно! Кулинарные рецепты от мужчин:)

Сообщение Ninel » 26.02.2018 16:27

У меня вкусно получается печеночный торт, вот мой рецепт:
Изображение
Ингредиенты
Куриная печень - 500 г
Чеснок - 1 головка
Яйца - 3 шт.
Майонез - по вкусу
Мука - 2 ст.л.
Лук - 1 шт.
Черный молотый перец - 5 г
Соль - 1/2 ч.л.

Очистить лук и чеснок от шелухи. Печень тщательно промыть, очистить от пленок и предварительно замочить в молоке, чтобы полностью убрать горечь. Для более быстрого избавления от горчинки, нужно просто обдать печень кипятком.
Измельчить с помощью блендера или мясорубки куриную печень вместе с мелко нашинкованным луком.
Измельченную печень вылить в отдельную емкость. Добавить к печени яйца.
Также, просеять в тесто муку.
Добавить черный молотый перец и соль.
Обжарить на растительном масле печеночные блины. Дать остыть, затем переслоить блины майонезом, смешным с измельченным чесноком.
Дать печеночному торту хорошенько настояться в течении двух часов.

Аватара пользователя
Рашид
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 26.01.2018 13:37
Год выпуска: 1981
Благодарил (а): 354 раза
Поблагодарили: 419 раз
Контактная информация:

Re: Просто. Но вкусно и полезно! Кулинарные рецепты от мужчин:)

Сообщение Рашид » 26.02.2018 16:52

Котлеты из гречневой каши с картофелем

Отличные гречневые котлеты для постного меню.
Продукты
Гречневая каша - 3 стакана
Картофель - 5-6 шт.
Вода (по желанию) - 0,5-1 стакан
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - 5-7 ст. ложек
Готовится быстро , можно еще зелени добавить .
Вложения
big_78317.jpg

Blesseda
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 15.03.2018 03:21
Год выпуска: 2002
Поблагодарили: 10 раз
Контактная информация:

Re: Просто. Но вкусно и полезно! Кулинарные рецепты от мужчин:)

Сообщение Blesseda » 15.03.2018 03:44

Выглядит аппетитно, но, боюсь, меня такими котлетками не обмануть. Без мяса я вообще жить не могу

Ninel
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 14.01.2018 20:24
Год выпуска: 98
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:

Re: Просто. Но вкусно и полезно! Кулинарные рецепты от мужчин:)

Сообщение Ninel » 27.04.2018 15:06

Поделюсь еще вкусным рецептом блюда из курицы:
Изображение
Ингредиенты
Куриная грудинка - 1 шт.
Лук - 1/2 шт.
Сушеная зелень - по вкусу
Шампиньоны - 150 г
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Сметана - 75 г
Специи - по вкусу

Отбить куриное филе с помощью молоточка для мяса и пищевой пленки, чтобы не повредить курицу. Выложить мясные ломтики в жароустойчивую форму, хорошенько посолить и поперчить.
Нарезать небольшими слайсами грибы и выложить поверх отбитых биточков из курицы. Посыпать грибы сушеной зеленью.
Мелко нашинковать половинку луковицы и засыпать поверх шампиньонов.
Покрыть луково-грибной слой нежирной сметаной или залить сливками. Отправить блюдо запекаться в духовой шкаф при температуре 180 градусов.

Аспазия
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 05.09.2018 12:03
Год выпуска: 2008
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Re: Просто. Но вкусно и полезно! Кулинарные рецепты от мужчин:)

Сообщение Аспазия » 05.09.2018 12:37

viks24 писал(а):
12.11.2017 19:23
Куриную грудку разрежьте на две части и хорошо отбейте.
Там как-то по хитрому она режется - чтобы косточка осталась в грудке

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость