Закуска на любой вкус!

Форум для прекрасной половины нашего сообщества.
Ответить
Ровенский Сергей
Сообщения: 358
Зарегистрирован: 09.02.2017 16:16
Год выпуска: 1982
Благодарил (а): 648 раз
Поблагодарили: 351 раз
Контактная информация:

Re: Закуска на любой вкус!

Сообщение Ровенский Сергей » 10.09.2019 18:01

Дамы и господа, а также товарищи!
В старых поваренных книгах по вопросу переработки плодовых и ягодных культур
в рецептах приготовления встречается выражение, что после настаивания пропустить через "кубик"
Что за кубик? и где он встречался у хозяек на кухне?

Аватара пользователя
428
Сообщения: 1879
Зарегистрирован: 09.12.2004 20:08
Откуда: Армавир
Благодарил (а): 1899 раз
Поблагодарили: 1027 раз
Контактная информация:

Сообщение 428 » 11.09.2019 09:26

Ровенский Сергей писал(а):
10.09.2019 18:01
Дамы и господа, а также товарищи!
В старых поваренных книгах по вопросу переработки плодовых и ягодных культур
в рецептах приготовления встречается выражение, что после настаивания пропустить через "кубик"
Что за кубик? и где он встречался у хозяек на кухне?
Ну тут двух мнений быть не может. "Кубик" = "Перегонный куб". Самогонный аппарат, короче говоря. :scientist:

Ровенский Сергей
Сообщения: 358
Зарегистрирован: 09.02.2017 16:16
Год выпуска: 1982
Благодарил (а): 648 раз
Поблагодарили: 351 раз
Контактная информация:

Сообщение Ровенский Сергей » 11.09.2019 15:09

Тогда все просто. Я то думал это какое то давно вышедшее из употребления устройство!
Что же, это упрощает понимание старых рецептов.
Спасибо!

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость